280

.

Нет в наличии

Категория:

Описание

Предлагаем Вам форму-дуршлаг перфорированную полимерную двухэлементную (дуршлаг и ковш с ручками), для Адыгейского сыра ориентировочной массой 250-300г. Дно ковша имеет вогнутую форму с рисунком, позволяющим получить красивую замкнутую поверхность головки сыра формой малого низкого цилиндра с округлыми краями). Формы устанавливаются друг на дружку, дно последующей является крышкой предыдущей (они штабелируются, что позволяет существенно уменьшить производственные площади).

На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта. При заказе формы просим обращать на это внимание.

Материал: пищевой полимер
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
внутренний диаметр дуршлага 110 мм
высота дуршлага 50 мм
внутренний диаметр ковша 120 мм
высота ковша 60 мм
толщина стенок 2 мм
длина вместе с ручкой 210 мм

Детали

г.Волоколамск, ул.Ленина 109А

г.Волоколамск, ул.Северное Шоссе 2А стр.6

Волоколамский р-он, с.Осташево ул. Площадь 50 лет победы д.1А

М-9 Рига 139км

г.Клин ул.Станционная д.10

,

Назначение товара